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藏在北海道的誘人小城,你可曾路過?
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藏在北海道的誘人小城,你可曾路過?
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日本国家旅游局
2021-4-6 09:43
北海道 劄幌
幾乎沒有人不愛北海道。
它的純凈,它的驚艷,
它的鮮美,它的甘甜,
它的溫柔,它的清新,
.......
北海道有很多好去處,
比如富良野、函館、小樽、劄幌......
篇幅有限,今天就一起來看一下該如何玩轉
北海道的小城——劄幌
首先,
參觀一下劄幌的著名景點
是必不可少的行程之一。
莫埃來沼公園
莫埃來沼公園是位於劄幌市的一座綜合公園。在270萬噸的廢棄物填埋地上建起的莫埃來沼公園,可以享受到自然與藝術完美結合的戶外之旅。以「環狀綠色帶」為構想的綜合公園中,幾何雕塑、建築與自然被精心融為一體。在寬闊的公園用地上,采用了大量幾何元素的山丘、噴泉和遊樂設施井然有序地分散於各處,為遊客呈現了一派大自然與藝術完美結合的曼妙景致。
這裏春天櫻花盛開,夏天水上樂園和噴泉等設施開啟,還有煙火大會,為劄幌的清爽夏日增添一道亮麗的色彩。秋天有紅葉裝點,冬天一片冰雪世界,人們可享受越野滑雪和雪橇運動。
地址:北海道劄幌市東區莫埃來沼公園1-1
網址:
http://moerenumapark.jp/
瀧野鈴蘭丘陵公園
這裏是一個劄幌看花的好去處,800種花草盛開,搭配園內鄉村風情的花園建築,極具異域風情。各個季節都會根據花期來舉辦活動。賞花之余還可以進行瀑布巡遊或是森林散步,和朋友一起野餐是很不錯的選擇!
地址:北海道劄幌市南區滝野247
網址:
http://www.takinopark.com/
劄幌啤酒博物館
劄幌是日本啤酒的發源地,而劄幌啤酒的歷史就好似日本啤酒業的縮影。在劄幌啤酒博物館可以了解日本啤酒發展史、釀酒器具及釀造過程,參觀結束後還可以試飲啤酒工廠直送的生啤。
從1877年起,劄幌的釀酒廠就源源不斷地釀制出優質啤酒。一百年後,劄幌啤酒博物館於1987年開放,向人們展示代表性的劄幌啤酒品牌是如何制備生啤以及推廣啤酒釀造工藝的。除了品嘗美味的啤酒以外,這裏還有歷史悠久的建築和經受歲月洗禮的物品,適合拍攝精美絕倫的照片,讓您流連忘返。博物館的主建築,是保留着北海道開拓時代面貌的紅磚歷史建築物,暗紅色的大樓讓人感覺古樸而夯實,古老的建築物外墻上還掛滿了翠綠色的爬山虎。
地址:北海道劄幌市東區北7條東9丁目1-1
網址:
https://www.sapporobeer.jp/brewery/s_museum/
劄幌市時計臺
劄幌時計臺是北海道劄幌的著名觀光景點,始建於1878年,是北海道大學的前身——劄幌農學校的演武場,位於劄幌市中心的大樓間,鐘聲鳴響持續了120年以上,為日本最後的鐘塔,也被指定為國家重要文化財產。
在鐘樓屋頂上方是一座擁有4面表盤的報時鐘,造型別致。也是北海道少數保存至今的美式建築,現已成為劄幌的一個象征。
地址:北海道劄幌市中央區北1條西2丁目
網址:
http://sapporoshi-tokeidai.jp/
來到一個旅遊地,
除了景點逛逛逛,
吃吃吃也是不可錯過的!
一 幸
這家劄幌壽司名店的背後,有個勵誌的故事。在本店即將破產倒閉之際,第二代店長工藤順也臨危受命,花了僅僅五年時間,就逆轉成為當地之人氣店,並獲得tabelog上4.52的超高評分,令人贊嘆不已。
逆襲的背後是高超細膩的職人技術,以及對於食材的高標準嚴要求。從日本各地精選超一級品的魚類,逐一品嘗挑選,只有自己認可的品類才可以提供給客人,對食材的精益求精也成為制作高水準料理的基礎。
地址:北海道劄幌市中央區南2條西5-31-4 Sukaretta大樓 2F
村上海膽 UNI MURAKAMI
作為水產加工商直營的海膽餐廳,海膽的品質當然值得信任。在不同季節捕獲北海道不同地區的海膽,不添加明礬等添加物,只用鹽水進行處理,最大程度保存了海膽的鮮甜。
親眼看到堆得像小山一樣,滿滿80g生海膽的海膽蓋飯,是很震撼的。這個量到底有多驚人呢?店長說,一般軍艦壽司的海膽在10g左右,所以這碗海膽蓋飯相當於八顆海膽壽司!對於海膽愛好者來說真是太友好了!
地址:劄幌市中央區北3條西4-1-1 日本生命劄幌大樓 B1
網址:
https://www.uni-murakami.com/nissay/
劄幌螃蟹家
劄幌螃蟹家是一家地上有7層、地下有2層的大型螃蟹料理專門店。
新鮮的食材,精湛的廚藝,獨特的風味,一流的服務,讓你更愜意地品嘗正宗的北海道味道。
地址:北海道劄幌市中央區南4條西2-11
網址:
www.kani-ya.co.jp
Sushi善
在Sushi善,每位壽司師傅只服務1到2組客人,他們絕不僅只是那個站在你面前捏壽司的人,更是你就餐時的高級顧問。
他們絕對不會主動打擾你的談話,但只要你有需要,他們就會從專業角度,為你推薦當天最有特色的食物——最重要的是,在你就餐過程中,他們會隨時關註你的情緒、表情、反應,以便及時調整他的服務,如鹹淡、口感、就餐喜好等等。
地址:北海道劄幌市中央區北一條西27丁目
網址:
www.sushizen.co.jp
品嘗過令人回味無窮的美食之後,
怎麽能少了一杯香醇的咖啡呢~
Sabita
在劄幌街頭,老遠就能認出MOMA Place來,因為純白太過潔凈耀眼。
Sabita就坐落於這棟精致的白色建築物內,未入店,只是透過大大的落地玻璃往內看了幾眼,便已經喜歡上了。
乍一看是售賣簡約風格器皿與家居用品的小店,還有不少服飾,明晃爽朗的風格讓人頗為歡喜。仔細端詳,才發現那些碗碟來頭可不小,大部分都是與燒物作家合作的設計師款式,其中不乏有名的作家。看起來似乎很簡單的款式,斟酌後用手觸摸,你會很容易地就被它們的質感所征服。沉澱的手感,恰到好處的厚薄,都讓這些食器的觸感變得如此柔和。
順着白色扶手階梯步入2樓,才發現別有洞天,原來是一間同風格的咖啡館,簡單的白色桌面與充滿設計感的木色椅子相得益彰。
不得不說日本人都十分懂得極簡的美感,除了舒服,想不出別的詞匯形容這裏。每日提供一種蛋糕,也是當日早晨隨機選擇的口味。所有的咖啡都是手工制作,因此需要花費一點時間等待,但這種等待,又何嘗不是一種享受呢?
地址:北海道劄幌市中央區北1條西28丁目2-35 MOMA Place(2層為CAFE)
網址:sabita.jp
MORIHICO 森彥
春天開了番紅花,夏天的蔦蘿碧綠可人,秋天的野葡萄發出迷人的紫,更不用說冬天那極美的雪之冰晶花……四季更迭,森彥自家烘焙咖啡的馥郁香味卻一直靜靜地從這間小小民家飄出。
雖然名聲在外,雖然距離地鐵非常近,但出了地鐵站卻也要七拐十八彎才來到這裏,真是隱藏得非常好的一家咖啡館。
森彥咖啡在劄幌已經有4家分店,4家森彥咖啡完全是不同風格,若有時間不妨多走訪幾家,但若只能挑一家的話,那就去古民家的本店吧。
早在1996年,森彥所有的咖啡故事從這一間小小的復古木造民房開始了。森彥一直堅持挑選最好的咖啡豆,並自家烘焙咖啡豆,圓木堆疊而成的外墻和“森”字不謀而合,這種美好,大都不需用言語表達,只要靜心沉浸於此,便能心領神會。
森彥的理念是,用最單純的物質,獲得最好的體驗。若你來到這裏,請在這個與咖啡相融合的空間裏,讓咖啡的思緒發酵。
地址:北海道劄幌市中央區南2條西26丁目2-18
網址:
www.morihiko-coffee.com
*
圖片來自行樂、photo-ac.com
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北海道
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咖啡
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