霓虹报
标题:
吃咖喱饭到底该不该搅拌?小小问题引得日本人争议满满!
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作者:
霓虹视界
时间:
2021-3-22 15:58
标题:
吃咖喱饭到底该不该搅拌?小小问题引得日本人争议满满!
位列日本争论不休话题榜单前排的,一定有这个话题:吃咖喱饭到底该不该拌?
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最近,推友@onaka_ga_good表示自己将咖喱酱和白饭拌在一起吃的时候,突然被同学指责...
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一起来看看她的投稿吧。
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这名推友表示自己习惯将咖喱酱和白饭混在一起吃。
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当米饭被香浓的咖喱包裹,会显得格外香!
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然而这种吃法却被同学指责:“喂喂喂,你这太过多此一举了吧?”
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此时此刻推友一脸懵:“我就吃个咖喱饭我招谁惹谁了?”
这一段推文也引起了日本民众的热议,来看看下面这位40代主妇的看法:“我也喜欢搅拌之后吃,因为白饭柔软的口感很适口。”
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下面这位10代的小伙子也表示:“事先搅拌以后再吃口感会更好,也更容易将咖喱味扩散开来。”
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下面这二位10代学生的看法,可谓说出文章开头那位推主的心声了吧:“那些不搅拌吃咖喱饭的人,带着一种自以为是大人的盲目自信...”
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采访到这里大家有没有发现,喜欢将咖喱和白饭拌起来吃的人,通常是喜欢吃起来那绵软的口感!
再来看看反对「咖喱拌饭」人士的看法:“难道你们不觉得,咖喱拌饭会搞得一坨一坨的,不美观吗?”
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“不搅拌看起来会更美味,感觉上也比较有品味。”
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懂了,不喜欢搅拌咖喱与白饭的人们,几乎一致认为这样做很不美观!我们直接的来上一张对比图吧,这样看确实是分开吃会比较美观些哦?
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不过,哪怕是不搅拌,分开吃咖喱饭,也分为很多流派...
比如第一种,是喜欢将米饭配咖喱,在汤勺上叠出“迷你咖喱饭”再吃。
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第二种是完全将饭和咖喱分开吃,就比如一口白饭,再一口咖喱...
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再来看看东京两家人气咖喱店老板的看法。首先第一家位于神田的知名咖喱店——Jan Curry~
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店主表示:“绝对是不搅拌更好吃!”
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“因为不搅拌,才能体会白饭和咖喱各自味蕾体验。”
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第二家是位于银座的尼罗河餐厅。
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该店为家族传承式经营,第三代店主表示:“我们家从71年前开店起,就请客人要搅拌着吃咖喱饭。”
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“因为只有白饭和咖喱搅拌在一起,才是完整的咖喱饭!”
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“搅拌能够融合白饭与咖喱,让美味更上一层楼!”
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大家对于咖喱饭有什么看法或独到的吃法呢?要问视界君的话,当然就是:怎么喜欢怎么吃啊!
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