霓虹报

标题: 在日本喝咖啡,到底需不需要仪式感? [打印本页]

作者: 日活    时间: 2021-3-16 14:16
标题: 在日本喝咖啡,到底需不需要仪式感?
第一次见识“仪式感”,是在一段文字里。

栊翠庵茶品梅花雪,妙玉拿出各色茶盏款待宝钗黛玉与宝玉,有瓣爮斝,有点犀盉,有绿玉斗,有九曲十环一百二十节蟠虬整雕竹根的……

她笑黛玉竟是个大俗人,区别不出旧年雨水与梅花雪水。她笑宝玉,“岂不闻一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡了。”

茶与咖啡,都需要一个或泡或冲的过程,不能立即就饮,自然就带出一些仪式感,杯盏相衬,也是加分项。但最重要的,还在于境——心境加环境。若都像妙玉那般待客,客人怕也是丝毫轻松不得。
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仪式感与分寸感兼得的好地方,也是有的,在古都镰仓。

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